戴勝益:明年將推平價新品牌

中央社 – 2013年8月14日 下午9:57

(中央社記者黃巧雯台北14日電)王品集團董事長戴勝益今天透露,除了明年將推出平價新品牌外,目前另有海外投資者正與王品旗下品牌洽談海外授權。

商發院與勤業眾信聯合會計師事務所今天共同舉行兩岸連鎖品牌服務業發展與轉型高峰論壇,邀請戴勝益以「餐飲業的十個忌諱」為題發表專題演講。

戴勝益表示,王品沒有律師、沒有中央廚房、不用自有房地產、不用股東拉客人、公司沒有神秘客、經營者不從事影劇及政治、不怕繳稅、沒有加盟店、不要找到吉地才做、不需長袖善舞等。

談及公司經營計畫,戴勝益會後受訪時提及,明年在台灣將推出平價新品牌,而今年推出新的品牌Hot 7平價鐵板燒,明年與曼咖啡將大力展店。

戴勝益透露,原先王品預計2020年才要開始走海外授權,但今年已開始進行中,但基於保密協定,不便對外透露。

他說,如果沒有意外的話,明年有2個品牌相當有希望。

至於海外授權機制,戴勝益說明,有關海外授權金,採先簽約5年,後續再5年的方式,前5年需達到相當店數、營業額及獲利率,除了簽約時的簽約金外,後續也會根據其營業額抽成。

針對目前洽談海外授權的對象,他表示,東北亞及東南亞都有。1020814

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