自有品牌搶市 誠品設年貨大街

東森新聞 – 2012年12月28日 下午6:39

通路業者因為掌握鋪貨優勢,近幾年紛紛推出自有品牌搶商機,大潤發、家樂福的自由品牌商品,主打低價促銷,營業額都佔賣場一成左右,現在就連知名書店也加入戰局,幾乎是觀光客到台灣必遊的誠品書店,今年就結合自有品牌與合作廠商,把年貨大街搬到書店裡,還在書架旁現場示範料理,給民眾試吃。

羅勒、番茄拌入鹽滷醬汁,清爽沙拉5分鐘完工,立刻送給民眾試吃。專心品嘗食物滋味的人周遭通通都是書,來看書民眾坦言,很難不被食物香氣吸引分心,因為有熱騰騰香菇雞湯、甜而不膩的可麗餅通通都在書店裡現做。

書店不只變廚房,穿過書堆一看,年貨大街也首度被搬進來,書店工作人員林淑君:「這樣的禮盒,觀光客會非常喜歡大概佔了應該有五、六成左右,都是賣給觀光客。」來台灣逛書店,誠品幾乎是陸客必遊景點之一,順勢搶攻伴手禮市場,印有自家logo點心,書本包裝芝麻糖,還有長得像信封的白米,書店首度開闢年節食品專區。

通路業者推出自家牌子,早有先例,大賣場挾鋪貨優勢,設立自有品牌服飾搶商機,還有各式民生用品打出最低價戰略,掛的品牌名稱都與賣場同名。誠品自有品牌,加上合作廠商推年貨,首批希望拿到800萬完銷紀錄,大潤發2千項自有品牌,與家樂福1千種自有商品都大約佔賣場一成營業額,自行委託廠商生產,掛上自家logo,成為各家通路業者開闢財源最佳手法。

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