抗網購 門市祭出台灣美食吸客

東森新聞 – 2012年12月15日 上午11:30

大陸民眾流行上網購物,讓台商投資的3C賣場,面臨不小的挑戰,如何把民眾吸引過來,台商把腦筋動到了台灣小吃,引進道地的口味,像是屏東豬腳、香香雞等等,發展成複合式的餐飲3C賣場,果然讓不少上海民眾,聞香而來。

豬腳切薄片包上生菜餅皮,成為萬巒口味的春捲,還有噴香的蚵仔煎,或是熱騰騰的大腸包小腸,台灣人熟悉的小吃,現在成為台商3C賣場吸引民眾外出購物的秘密武器,因為這幾年大陸流行上網買東西,對實體店面衝擊不小,台商從抓住消費者的胃開始,用吃來吸引顧客上門。

從原本得單純3C賣場轉型成複合式的餐飲購物中心,就看台灣美食如何小兵立大功,讓台商能與大陸龐大的網路購物抗衡。

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